Daca te-ai plictisit de clatitele clasice si iti doresti sa incerci un preparat gustos si savuros, ce se gateste rapid si fara prea mari batai de cap iti propunem sa gatesti clatite de cartofi.
Ai nevoie doar de cateva ingrediente, iar in scurt timp te vei bucura de un preparat delicios, numai bun de savurat cu cei dragi.
Ingrediente necesare pentru clatite de cartofi:
– patru cartofi
– o ceapa
– un ou
– 50 de grame de faina
– sare
– piper
– ulei pentru prajit
Cum se preparara clatite din cartofi:
Curata cartofii, trece-i prin razatoare, iar mai apoi stoarce-i. De asemenea, poti sa decojesti cartofii si ceapa, dupa care paseaza-i in blender si stoarce-i.
Citeste si: Cel mai simplu desert – budinca de lamaie
Amesteca cartofii storsi cu ceapa rasa, oul, faina, sarea si piperul, dupa gust.
Mai apoi, incinge uleiul in tigaie si ia o mana din compozitie pe care o presezi pana obtii o forma rotunda, asemanatoare unor mici clatite.
Pui clatitele in tigaie si le tii pana cand se rumenesc pe fiecare parte. Le scoti pe servete de hartie pentru a se absorbi excesul de ulei.
Extra tips: Se pot servi si cu smantana, oua si iaurt cu sunca taiate cat mai marunt.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaCe verifici acasă înainte să pleci și care sunt cele 7 semne că instalația electrică are nevoie de control
Dolce SportRapid debutează pe propriul parchet în Euroligă contra Fenerbahçe, deținătoarea trofeului
BravonetDavid Fincher a eliminat aproximativ 60 de pagini scrise de Tarantino pentru revenirea lui Brad Pitt ca Cliff Booth
FinanciarulFinanțarea Franței devine mai scumpă decât cea a SUA pentru prima oară din 2013
News24România a primit 300.000 de vaccinuri gratuite pentru oi și capre. Crescătorii nu trebuie să depună cereri
GetPonyTesla dezvoltă hărți proprii pentru FSD, după ce Elon Musk a criticat dependența de ele
