Iata cum va puteti prepara foarte rapid unul dintre cele mai exotice aperitive. Se potriveste in special pentru mesele in familie, pentru ca ii veti uimi pe toti cu aceasta placinta foarte gustoasa si sigur veti fi considerata o bucatareasa de milioane.
Ingrediente
500 gr aluat foitaj
150 gr mazare
1 cutie compot de ananas
250 gr muschiulet afumat
100 gr cascaval
1 ou
3 linguri de smantana
Mod de preparare
Ananasul din compot se pune la scurs. Muschiuletul se taie cubulete. Daca mazarea este conservata la cutie se pune si ea la scurs.
Aluatul se imparte in opt patrate egale. Din mijlocul a patru bucati se decupeaza aluat in forma de floricica. Se ung cu albus bucatile de aluat ramase intregi si se suprapun bucatle cu decupaj pest ecele intregi. Se preseaza usor ca sa se lipeasca.
Se aseaza bucatile intr-o tava stropita cu putin apa si se introduce in cuptorul preincalzit , la foc iute 10 minute , apoi la foc mediu timp de 10 minute.
Dupa scurgerea celor doua reprize de copt se scot din cuptor si in interiorul floricelelor se pune mazare , cubulete de ananas, muschiulet si se stropesc cu un amestec de smantana, cascaval ras, sare si piper dupa gust. Se unge aluatul cu galbenus , se presara cu semnite de susan si se reintroduc bucatile in cuptor pentru inca 10-15 minute.
In aceealsi timp floricele decupate se ung , se presara cu sare si susan si se coc.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
News24Cum se compară comisioanele unui cont de plăți și ce înseamnă denumirile serviciilor pentru care se plătește
Dolce SportFRF îl sprijină pe Aleksander Čeferin în cursa pentru al patrulea mandat la conducerea UEFA
GetPonyBucurești extinde restricțiile de tonaj în tot orașul. Transportatorii fără autorizație riscă 10.000 de lei amendă
BravonetShakira cere în instanță ca Gerard Piqué să vină la Miami în vacanțele scurte ale copiilor
Revista IoanaCum alegi un robot de curățenie și ce întreținere îți rămâne de făcut
FinanciarulFondurile pentru pensie au ajuns la 9,64 milioane de participanți în România
