# VIDEO Asa se fac si se impletesc cei mai buni colaci

> Colacii sunt unul dintre preparatele traditionale ale romanilor.

Publicat: 18 decembrie 2015, 05:30 · Actualizat: 16 mai 2023, 19:24 · Autor: Ioana Munteanu · Categorie: [RETETE](https://lyla.ro/articole/retete/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/video-asa-se-fac-si-se-impletesc-cei-mai-buni-colaci/ · Publicație: Lyla.ro

![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2015/11/colac1.jpg)

**Colacii sunt unul dintre preparatele traditionale ale romanilor.**

In perioadele de sarbatoare, se prepara si umplu cu mireasma lor casele gospodinelor pricepute.

Insa, pentru a face cei mai buni colaci, trebuie sa stii care este [reteta](https://lyla.ro/articole/retete/) originala si cum se prepara pentru a obtine forma si impletitura caracteristica lor.

Reteta ingrediente aluat colaci:

1,200 faina

9 linguri zahar

9 linguri ulei

3 oua

50 g drojdie proaspata

5 vanilii

coaja de la 2 lamaie

lapte 300 ml-aproximativ depinde de faina foarte mult

1 ou pentru uns

mac

Cum se prepara:

Se pune faina, zaharul, uleiul, drojdia dizolvata in laptele caldut si 3 galbenusuri, vaniliile, coaja de lamaie intr-un castron si se framanta aluatul.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare apoi se amesteca cu aluatul.

Aluatul se lasa apoi la dospit pana creste.

**Cum se impletesc colacii:**