# Usor de gatit si delicios! Clatite cu sunca si cascaval

> Daca nu mai stii ce sa gatesti si-ti doresti cu ardoare sa incerci un preparat nou si gustos iti propunem sa incerci clatitele cu sunca si cascaval.

Publicat: 15 septembrie 2018, 13:35 · Autor: Ramona Tănase · Categorie: [TIMP LIBER](https://lyla.ro/articole/timp-liber/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/usor-de-gatit-si-delicios-clatite-cu-sunca-si-cascaval/ · Publicație: Lyla.ro

![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2018/09/bPgk21537008305.webp)

#### Daca nu mai stii ce sa gatesti si-ti doresti cu ardoare sa incerci un preparat nou si gustos iti propunem sa incerci clatitele cu sunca si cascaval.


Ai nevoie de:

- opt felii de cascaval
- opt felii de sunca de curcan
- un albus
- ulei pentru prajit

Ingrediente necesare pentru clatite:

- trei oua
- 500 de ml de lapte
- 250 mg de faina
- o lingura de ulei
- 100 de ml de bere

Mod de preparare:

Pune intr-un blender toate ingredientele necesare pentru clatite, dupa care amesteca-le bine. Asteapta sa se odihneasca aluatul timp de o ora, iar mai apoi coace clatitele rand pe rand.

Citeste si: [Pastravi si cartofi noi la gratar, cea mai simpla reteta! Cum sa o prepari](https://lyla.ro/retete/pastravi-si-cartofi-noi-la-gratar-cea-mai-simpla-reteta-cum-sa-o-prepari/)

Cand s-au facut si s-au racit aseaza pe fiecare cate o felie de cascaval si una de suNca.

Impacheteaza-le bine, lipeste marginile cu albus batut, dupa care da-le la cuptor timp de cateva minute ori rumeneste-le in tigaie.

Tips: Pentru a coace mai usor clatitele, aluatul se pune intr-o sticla de plastic. Se vor turna mult mai usor in tigaie. Sticla trebuie agitata inainte de a turna aluatul in tigaie.