Desi multe persoane se baloneaza de la fructe, in general, exista o salata speciala care te ajuta sa scapi de balonare. Iata ce contine si cum se prepara!
INGREDIENTE
Papaya – acest fruct tropical contine o enzima denumita papaina care ajuta la descompunerea nutrientilor din mancare, mai ales a nutrientilor, imbunatatind digestia. Papaina din fructul papaya actioneaza si ca un usor diuretic natural, eliminand si surplusul de apa din organism.
Ananas – fructul contine o enzima denumita bromelaina care contribuie la randul sau la descopunerea produselor alimentare, inlesnind digestia. Asta inseamna mai putine gaze eliberate in stomac, deci reducerea starii de balonare in general.
Banana – in mod nedrept, banana a primit reputatia de fruct bogat in zahar, in carbohidrati, dar nu ar trebui evitata, ci doar consumata cu moderatie! O banana contribuie la reducerea balonarii datorita continutului de potasiu, un mineral care ajuta la eliminarea apei retinute in exces in corp. Banana este un fruct ideal mai ales in acele zile in care ai mancat foarte sarat.
Pepene galben – bogat in potasiu, pepenele galben are si un continut ridicat de apa care ajuta la eliminarea toxinelor din organism, inclusiv a reziduurilor si a gazelor.
Avocado – acest fruct exotic este bogat in grasimi sanatoase care ajuta corpul sa absoarba mineralele si vitaminele din celelalte fructe ale salatei. Este „lipiciul” intregului preparat care reduce balonarea.
Fructe de padure – au un continut scazut de zahar, contin multa apa, au putine calorii si sunt, pur si simplu, delicioase, fiind ideale pentru a adauga acel „ceva culinar” in salata!
CANTITATI
70 de grame de papaya taiata cubulete
100 de grame de ananas taiat in cubulete
O jumatate de banana taiata felii
O jumatate de pepene galben (micut) taiat in cubulete
120 de grame de fructe de padure
1 avocado
O jumatate de lamaie stoarsa
MOD DE PREPARARE
1. Amesteca papaya, ananasul, banana si pepenele galben intr-un bol
2. Taie jumatate de avocado in cubulete mici si pune peste o lingurita de suc de lamaie stoarsa. Restul de avocado si de suc de lamaie pune-l deoparte.
3. Pune in bolul in care ai amesteca papaya, ananasul, banana si pepenele galben avocado-ul stropit cu suc de lamaie si fructele de padure.
4. Intr-un alt bol, piseaza cealalta jumatate de avocado si amesteca cu sucul de lamaie ramas.
5. Serveste salata de fructe astfel obtinuta, punand o lingurita de crema de avocado peste.
Din cantitatile prezentate anterior puteti avea doua sau chiar trei portii! Daca impartiti salata de fructe in trei portii, atunci Desi multe persoane se baloneaza de la fructe, in general, exista o salata speciala care te ajuta sa scapi de balonare. Iata ce contine si cum se prepara! : 158 de calorii, 7 grame de grasimi din care 1 gram de grasimi saturate, 25 de grame de carbohidrati sanatosi, 14 grame de zahar, 12 miligrame de sodiu, 8 grame de fibre si 3 grame de proteine.
