Cum ar fi pizza fara ketchup sau micii fara mustar? Contrar credintei populare, multe dintre sosurile folosite pentru a condimenta mancarea aduc anumite beneficii nutritionale.
Ketchupul ar imbunatati viata sexuala datorita rosiilor din care este preparat. Rosiile contin licopen, un antioxidant asociat cu un risc scazut de a suferi de cancer de prostata si cu o imbunatatire a functionarii glandei.
Licopenul contribuie si la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Grasimile ajuta la absorbtia unora dintre acesti antioxidanti, asa ca chipsurile mancate cu ketchup sunt chiar o idee buna.
Mustarul este facut in principal din boabe de mustar. Mustarul poate fi eficient in prevenirea cancerului esofagian si a cancerului la plamani.
Wasabi, servit de obicei cu sushi, contine antioxidanti ce ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare si atac cerebral.
Citeste intreg articolul pe www.rtv.net
