Daca te numeri printre persoanele care au fost diagnosticate cu diabet si iti faci griji ca de Craciun nu vei putea sa mananci nimic, afla ca nu toate alimentele sunt interzise, ci ai nevoie de legume si fructe.
Asadar, ca sa nu-ti fie rau de Craciun trebuie sa fii atent la ce mananci. Poti sa mananci cate putin din toate si sa nu consumi in exces alimente care contin foarte mult zahar. De asemenea, poti manca si piftie, insa ai grija sa nu contina multe grasimi, iar salata de boeuf fara maioneza.
Friptura si legumele pentru diabetici trebuie pregatite la gratar sau cuptor. Diabeticii au voie doar putin ulei de masline. Iar in ceea ce priveste deserturile poti consuma banana bread si prajituri fara zahar sau realizate cu indulcitori.
Institutul de Diabet zaharat din Marea Britanie recomanda barbatilor sa consume un maximum de 3-4 pahare de alcool, iar femeile maximum 2-3 pahare. Daca iei pastile sau iti faci insulina, alcoolul poate scadea nivelul glucozei din sange si poti face o criza.
De asemenea, trebuie sa stii ca ai voie sa mananci si carne de vaca, vitel, pasare, porc, miel, precum si mezeluri, dar si peste proaspat ori conservat, branzeturi, insa in cantitate de 150 de grame pe zi, smantana – 2 linguri pe zi, iar legume, in cantitati nelimitate.
