Search for content, post, videos

Scania cu mere

Este un desert delicios, se pregateste foarte usor si se serveste rece sau calda. Se recomanda sa fie insotita de un milkshake de pere sau un suc de grepfrut.

Ingrediente pentru 6 portii

165 g unt
250 g pesmet
1 kg mere (jumatate rosii, jumatate verzi)
o lamaie
200 g zahar
o lingura de scortisoara maruntita
zahar pudra

Mod de preparare

Se topesc 100 g unt intr-un vas si se rumeneste pesmetul.

Se pune deoparte doua sferturi de mere (jumatate rosii, jumatate verzi), se tin in zeama de lamaie ca sa nu se inngreasca, in prealabil au fost curatate de coaja si cotor si taiate in felii subtiri.

Se unge cu unt un vas de ceramica, apoi se presara pesmetul. Se pune un strat de felii de mere, se presara zahar si se pun cateva cubulte de unt.

Se umple vasul cu straturi de pesmet si felii de mere cu zahar si unt. Ultimul, strat va fi de pesmet  amestecat cu scortisoara.

Se pune tarta la cuptor, la foc mare, pentru 30-40 de minute. Se va rumeni la exterior si va fi moale si dulce in interior. Se serveste rece sau calda, dupa gust.

Fasole rosie cu orez

Supa de dovleac

Placinta cu mere

Poate fi servita cu crema de oua cu lapte, simpla sau cu aroma de scortisoara. Sau puneti felii de scania pe farfurii si serviti cu inghetata de vanilie sau scortisoara.

loading...
<

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *