Search for content, post, videos

Salata de fasole verde cu cartofi

O reteta usoara, la indemana oricui, nu este greu de preparat si este foarte gustoasa.

Ingrediente

500 grame de fasole verde

1 morcov

maioneza

4 catei de usturoi

2 cartofi

sare

piper

marar

Mod de preparare

Fasolea se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert se pune la scurs si racit.

Intre timp se pregateste maioneza din 2 oua, mustar si ulei.

Dupa ce s-a racit fasolea se taie marunt, cei 2 cartofi (fierti in prealabil) se taie cubulete, morcovul se da pe razatoarea mica.

Toate aceste ingrediente se pun intr-n castron. Seadauga  usturoiul pisat, mararul tocat marunt si maioneza. Se condimenteaza cu sare si pieper dupa gust.

Se amesteca foarte bine dar incet, sa nu se zdrobeasca ingredientele.

Se tine in frigider pana in momentul servirii.

loading...
<

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *