Risoto este denumirea italieneasca pentru orez, iar risoto copt este o alternativa la orezul pregatit pe foc. Dovleceii sunt foarte gustosi si ii ofera orezului o aroma aparte.
Ingrediente pentru 6 portii
300 g orez
400 ml supa
100 g parmezan ras
2 dovlecei
o ceapa alba
o ceapa rosie
ulei de masline
Iata aici modul de preparare si poze pas cu pas
