Search for content, post, videos

Cum se prepara faimoasele clatite americane

Nu incape indoiala, cu totii ati auzit, macar din filme, de celebrele pancakes, clatitele americane, un adevarat simbol pentru cetatenii din Statele Unite, consumate cu precadere la micul dejun.

Cu siguranta ati mai gatit sau mancat clatite dar, macar o data merita sa incercati si aceasta reteta, chiar daca este putin diferita fata de ceea ce ati gustat pana acum in materie de clatite. Sunt foarte usor de preparat si timpul alocat acestui proces este mult mai mic decat in cazul clatitelor pufoase sau a clatitelor frantuzesti.

Clatite americane

Timp de prepare: 20 minute

Porții: 12-15 clatite

clatite americaneIngrediente:

• 700 gr fainã

• 600 ml lapte

• 2 linguri de zahar

• 2 plicuri de zahar vanilat

• 6 lingurite rase de praf de copt

• 2 lingurite de sare

• 2 oua

• 6 linguri de unt gras topit

Mod de preparare

Combinati separate intr-un bol toate ingredientele moi, in alt bol ingredientele uscate. In bolul in care ati combinat ingredientele uscate faceti loc pentru a turn ape rand ingredientele moi, amestecand cu grija pentru omogenizare, cu ajutorul unui tel. La fel ca si alte clatite, cele americane se coc in tigaia incinsa, in care turnati inainte de fiecare clatita o lingurita de ulei.

 

loading...
<

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *