# Reteta minune: Negresa din cartofi dulci actioneaza ca un puternic anti-inflamator > Negresele, un desert adorat atat de adulti cat si de copii, sunt delicioase, insa abunda in ingrediente inflamatorii (faina de grau si zahar). Publicat: 24 ianuarie 2018, 15:16 · Autor: Ioana Munteanu · Categorie: [RETETE](https://lyla.ro/articole/retete/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/reteta-minune-negresa-din-cartofi-dulci-actioneaza-ca-un-puternic-anti-inflamator/ · Publicație: Lyla.ro ![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2018/01/brownie-548591_960_720.webp) #### Negresele, un desert adorat atat de adulti cat si de copii, sunt delicioase, insa abunda in ingrediente inflamatorii (faina de grau si zahar). Daca vrei o prajitura care sa-ti intareasca organismul, iti recomandam negresa din cartofi dulci. Negresele din cartofi dulci au o textura fantastica si valoarea nutritiva crescuta. Cartofii dulci sunt bogati in Vitaminele A si C, in potasiu, calciu si magneziu, mangan si alti nutrienti importanti si extrem de benefici. Ingrediente: - o cana de piure de cartofi dulci - jumatate de cana de unt de migdale (moale) - 2 linguri de sirop de artar - un sfert de cana de cacao pudra - o mana de chipuri de roscove. Mod de preparare: - se preincalzeste cuptorul la o temperatura de 175 de grade C. - se unge tava cu ulei sau unt. - se topeste untul de migdale impreuna cu siropul de artar intr-o oala la foc mic. - se pune intr-un bol incapator cartofii dulci, untul de migdale si praful de cacao, apoi se amesteca bine. - fulgii de cacao se adauga si ei apoi se rastoarna totul in vasul uns. - se coace amestecul timp de 20 de minute, pana cand se patrunde complet. - se scoate compozitia din cuptor si se lasa sa se raceasca. - dupa ce s-au racit complet, este recomandat sa le taiati la dimensiunile dorite si sa le bagati putin la frigider.