# Porc Nanjing cu orez cu legume

> Iata reteta castigatoare de astazi din cadrul emisiunii “Mama mea gateste mai bine” –  Porc Naijing cu orez cu legume. INGREDIENTE (4 portii): File de porc Orez Bambus Sare Piper Porumb Mazare Mier...

Publicat: 21 mai 2015, 15:55 · Actualizat: 5 ianuarie 2026, 16:49 · Autor: Stefania Stanescu · Categorie: [ARTICOLE](https://lyla.ro/articole/articole/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/porc-nanjing-cu-orez-cu-legume/ · Publicație: Lyla.ro

![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2015/05/nainjing.jpg)

**Iata reteta castigatoare de astazi din cadrul emisiunii “Mama mea gateste mai bine” –  Porc Naijing cu orez cu legume.**

**INGREDIENTE (4 portii):**


	- File de porc

	- Orez

	- Bambus

	- Sare

	- Piper

	- Porumb

	- Mazare

	- Miere

	- Sos de chili

	- Sos de stridii

	- Sos de soia

	- Ulei cu chili

	- Amidon alimentar

	- Morcovi

	- Ardei gras

	- Ciuperci

	- Susan

	-  



**Mod de preparare:**


 





	- Se pune orezul la fiert in apa cu sare, doua masuri de apa pentru una de orez.

	- Carnea se taie fasiute subtiri si se presara cu amidorn alimentar.

	- Intr-o tigaie wok se pune ulei cu chili, iar cand se incinge uleiul se adauga carnea.

	- Peste carne se pune sos de stridii

	- Morcovii si ardeii se curata si se spala si se taie fasii subtiri.

	- Intr-o alta tigaie, se pun legumele la prajit cu sos de soia.

	- Ciupercile se curata si se spala, se taie felii subtiri si se pun peste legume, la prajit. Se adauga porumb si o lingura de miere.

	- Peste orez se adauga mazarea fiarta si boabele de porumb fiert.

	- Se amesteca legumele cu carnea.

	- Pe o farfurie, se pune orezul, iar alaturi carnea cu legume.