Tu si familia ta iubiti un mic dejun consistent. Cu toate acestea, fiecare dintre voi are o alergie alimentara. Deci, in loc sa faci un preparat diferit pentru fiecare dintre voi in fiecare dimineata, de ce nu pregatiti ceva de care se poate bucura toata lumea fara sa va faceti griji pentru sanatate?
Mai jos veti afla cum sa preparati clatite care nu contin lactate, oua si gluten!
Doar pentru ca nu aveti nicio alergie alimentara, asta nu inseamna ca nu veti beneficia de aceasta reteta speciala de clatite. Indiferent daca incercati sa slabiti sau sa reduceti cantitatea de colesterol din sange, aceasta reteta este pentru dumneavoastra.
Ingrediente:
– o cana de lapte de migale/cocos/soia sau orice alta alternativa doriti
– un sfert de cana de sos de mere neindulcit
– O lingura de seminte de in macinate
– 2 lingurite de scortisoara macinata
– 2 lingurite de praf de copt
– o lingurita de extract de vanilie
– un sfert de lingurita de sare de mare
Mod de preparare:
– Ia un bol de marime medie in care sa amesteci ingredientele. Pune faina fara gluten, semintele de in macinate, scortisoara macinata, praful de copt si sarea de mare in bol.
– Adauga foarte incep alternativa de lapte aleasa peste ingredientele uscate. Amesteca incontinuu cu o lingura de lemn in timp ce faci asta.
– Adauga mierea, sosul de mere si extractul de vanilie in bol. Amesteca bine.
– Ia o tigaie. Unge-o cu ulei si las-o la incins la foc mediu.
– Folosind un polonic, adauga un sfert de cana de amestec in tigaie.
Citeste si: Retetele Tale: Clatite pufoase cu gem
– Dupa 1-2 minute sau atunci cand se formeaza bule, intoarce clatita cu o spatula. Lasa cealalta parte sa se gateasca.
– Fa acelasi lucru cu toate celelalte clatite.
Atat de simplu este sa te bucuri de clatite fara a-ti face probleme in legature cu posibilele alergii alimentare.
