# Iti lingi degetele de placere: chiftelute de porc dulci acrisoare glazurate

> Spui chiftelute si deja simti cum ti se topesc in gura? Ei bine, daca acestea se numara printre preferatele tale, iti propunem sa incerci o reteta super simpla, de chiftelute de porc dulci acrisoare glazurate.

Publicat: 3 aprilie 2023, 09:00 · Actualizat: 3 aprilie 2023, 16:40 · Autor: Ioana Munteanu · Categorie: [REȚETE](https://lyla.ro/articole/retete/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/iti-lingi-degetele-de-placere-chiftelute-de-porc-dulci-acrisoare-glazurate/ · Publicație: Lyla.ro

![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2019/01/PG1I21548171629.webp)

## Spui chiftelute si deja simti cum ti se topesc in gura? Ei bine, daca acestea se numara printre preferatele tale, iti propunem sa incerci o reteta super simpla, de chiftelute de porc dulci acrisoare glazurate.


**Ai nevoie de:**

- 300 de grame de carne tocata de porc
- 100 de grame de pesmet proaspat
- doua galbenusuri
- o jumatate de legatura de patrunjel
- o legatura de cimbru
- doi catei de usturoi
- o lingura de amidon
- trei linguri de zahar brun
- 100 ml de supa concentrata de vita
- 50 de ml de otet de vin
- doua linguri de sos de soia

**Mod de preparare:**

Amesteca, intr-un bol incapator, carnea tocata, pesmetul praspat, cu patrunjelul, cimbrul, usturoiul, dupa care potriveste de sare si de piper.

Citeste si: [Reteta de cornulete fragede cu gem si nuca](https://lyla.ro/timp-liber/reteta-de-cornulete-fragede-cu-gem-si-nuca/)

Amesteca bine totul, dupa care portioneaza chiftelutele si rotunjeste-le intre palme, facandu-le micute, de cca. 2 cm diametrul.

Aseaza chiftelutele intr-o tava in care ai asezat, in prealabil, tava incapatoare si da-le la cuptor pentru circa 15 minute, la 200 de grade.

Intr-un alt vas, separat, amesteca supa concentrata de vita, zaharul, otetul, sosul de soia si amidonul intr-un bol. Adauga aceasta compozitie peste chiftelutele rumenita si lasa sosul cateva minute, ca sa scada.

Pofta buna!