# Fursecuri. Reteta pentru cele mai delicioase dulciuri facute in casa > Un fel de mancare pentru toata familia, asta putem spune despre fursecuri. Publicat: 22 octombrie 2012, 01:00 · Actualizat: 22 octombrie 2012, 09:42 · Autor: Ioana Munteanu · Categorie: [REȚETE](https://lyla.ro/articole/retete/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/fursecuri/ · Publicație: Lyla.ro **Un fel de mancare pentru toata familia, asta putem spune despre fursecuri. Ele pot fi insotite de un ceai sau cacao cu lapte . Un desert foarte bun si usor de preparat.** **Ingrediente** 125 gr unt 90 gr zahar brun 90 gr zahar 2 oua 1/2 lingura de esenta de banilie 1/2 lingura de bicarbonat de sodiu 90 gr faina un pahar de lapte 150 gr fulgi de ovaz 150 gr ciocolata neagra de menaj 60 gr fructe uscate **Mod de preparare** Untul, tinut la temperatura camerei, se pune intr-un castron impreuna cu cele doua tipuri de zahar si se bate cu telul pana se obtine o crema omogena. Se incorporeaza ouale bature si esenta de vanilie, amestecand incontinuu. Se amesteca bicarbonatul cu faina si se adauga treptat in crema, amestecand incontinuu. Apoi se toarna ,aptele putin cate putin. SE pun si fulgii de ovaz si se amesteca cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza ingredientele. Ciocolata si fructele usecate se taie marunt si se adauga in compozitie. Apoi se ia cate o lingura din amestec si se pune pe tava la o distanta de 5 cm una de alta. Se aplatizeaza si se brazdeaza usor cu o furculita. Se introduce tava in cuptorul incins (180 de grade) si se coc cam 10 minute. Dupa ce s-au copt se scot din tava, la 2-3 minute dupa ce le scoatem din cupror, si le desprindeti de pe tava cu ajutorul unei spatule metalice. Daca doriti ca fursecurile sa fie maro adaugati si cacao. Fructele uscate pot fi de mai multe feluri: nici si arahide sau migdale si fistic, etc