Pofta de dulce este unul dintre motivele pentru care inca ne chinuim sa slabim. Gustarile dulci pe care le mancam atat de des ne ridica nivelul de sange din corp, fapt care declanseaza insulina. Totusi, consumul de dulciuri in exces ne poate face sa devenim rezistenti la insulina, fapt care ne pune in pericol de diabet de tipul 2 si probleme cardiovasculare. De asemenea, corpul nostru va depune grasimile, fapt care face numarul de pe cantar sa creasca.
Intrebarea este, cum vei reusi sa iti vindeci dependenta de dulciuri? Iata cateva trucuri:
Mananca salata mai intai
Este o idee buna sa iti incepi masa cu salata deoarece legumele pe care la mananci ajuta la absorbtia excesului de zahar si amidon din corp. De asemenea, fibrele solubile pe care le gasesti in mere, fasole, portocale si morcovi tind sa functioneze ca un burete care absoarbe tot amidonul si zaharul, iar apoi le elibereaza in sange pentru a-ti oferi energie.
Sari peste mancarurile procesate
Atat mancarurile procesate, cat si zaharul pot duce la dependenta. Gustarile zaharate pot ajuta la eliberarea de dopamina, un hormon care iti da o stare de bine. Cand apare aceasta senzatie iti doresti sa mai mananci inca o gustare dulce pentru a prelungi aceasta senzatie. Din pacate, vei face un obicei din asta, punandu-ti sanatatea in pericol. Cel mai bun lucru pe care il poti face este sa incepi sa mananci mancaruri bogate in nutrienti care nu doar ca iti vor sa o senzatie de satietate, ci va preveni poftele.
Adauga proteine la fiecare masa
Un motiv pentru care trebuie sa adaugi proteine la fiecare masa este pentru ca previn cresterea nivelului de insulina peste masura. Desi proteina nu contine glucoza, poate declansa secretia de insulina suficient de repede pentru a preveni cresterea glicemiei peste masura.
Creste nivelul de serotonina
Daca vrei sa scapi de dependenta de zahar trebuie sa inveti cum sa iti cresti nivelul de serotonina. Serotonina este cunoscuta pentru faptul ca iti da o stare de bine. Acest hormon poate fi declansat prin exercitii fizice, dieta si odihna. Daca te simti bine in general vei fi mai putin tentat sa mananci dulciuri.