Search for content, post, videos

Cum să pregăteşti tortilla spaniolă

Spre deosebire de echivalentul mexican, în Spania, „tortilla” nu este vreo lipie. Termenul defineşte o omletă aparte, asemănătoare fritattei italiene. Tortilla poate fi servită ca fel principal, dar pentru că are un gust mai bun atunci când este servită rece, este o alegere excelentă pentru gustările târzii. Poate fi servită în cubuleţe mici alături de crochete, sau într-o chiflă, sub formă de sandvici.

Ingrediente pentru 2-3 persoane:

1 ceapă de mărime medie (aproximativ 110 g)

275 g de cartofi mici (de preferat cartofi desiree)
CONTINUAREA AICI.

loading...
<

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *