# Creme brulee pentru copii > Crème brulee este un desert usor de preparat si hranitor. Desi un desert clasic, textura fina si matasoasa face diferenta la o crema de zahar ars. Ingrediente crème brulee pentru 4 portii ½ l lapte... Publicat: 30 martie 2017, 12:28 · Actualizat: 16 mai 2023, 12:43 · Autor: Ioana Munteanu · Categorie: [REȚETE](https://lyla.ro/articole/retete/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/creme-brulee-pentru-copii/ · Publicație: Lyla.ro ![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2017/03/creme-brulee-2_zps80b82361-1024x768.webp) Crème brulee este un desert usor de preparat si hranitor. Desi un desert clasic, textura fina si matasoasa face diferenta la o crema de zahar ars. **Ingrediente crème brulee pentru 4 portii** ½ l lapte 3 cani smantana lichida 30% grasime 1 baton de vanilie 200g zahar brun 8 oua ( 6 galbenusuri, 2 oua intregi) fructe de padure si frunze de menta proaspata pentru ornat **Cum folosim pastaia de vanilie** Sectionam pastaia si inlaturam semintele. Razuim cu o lingurita pasta neagra din interior pe care vrem sa o folosim la desertul nostru. Coaja o putem folosi pentru a aroma (vanilla) zaharul dintr-un borcan. Cum preparam crème brulee vezi pe eumama.ro.