# Clatite umplute cu pui si legume si sos gorgonzola

> Va prezentam o noua reteta delicioasa din cadrul emisiunii culinare “Mama mea gateste mai bine” - Clatite umplute cu pui si legume si sos gorgonzola. INGREDIENTE:   Piept de pui Unt Gorgonzola Arde...

Publicat: 14 mai 2015, 19:35 · Actualizat: 5 ianuarie 2026, 16:49 · Autor: Stefania Stanescu · Categorie: [ARTICOLE](https://lyla.ro/articole/articole/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/clatite-umplute-cu-pui-si-legume-si-sos-gorgonzola/ · Publicație: Lyla.ro

![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2015/05/clatita.jpg)

Va prezentam o noua reteta delicioasa din cadrul emisiunii culinare “Mama mea gateste mai bine” - Clatite umplute cu pui si legume si sos gorgonzola.
**INGREDIENTE:**


 





	- Piept de pui

	- Unt

	- Gorgonzola

	- Ardei gras

	- Lapte

	- Smantana

	- Sare

	- Piper

	- Boia de ardei

	- Oua

	- Marar

	- Patrunjel

	- Faina

	- Ceapa

	- Ulei de masline



 


**MOD DE PREPARARE:**


 





	- Se taie puiul in bucatele mici si se pun la prajit in unt. Se condimenteaza cu sare si piper

	- Ardeii se taie fasii subtiri, iar ceapa solzisori si se calesc in putin ulei. Se condimenteaza c boia de ardei

	- Se bat ouale, se adauga lapte si faina pana se obtine consistenta dorita pentru aluatul de clatite. Se pune in tigaie si se prajesc clatitele.

	- Carnea si legumele se pun in aceeasi tigaie si se lasa pe foc.

	- Smantana se pune intr-o tigaie pe foc mic cu putin unt si branza gorgonzola. Se adauga si putina verdeata tocata.

	- Amestecul de carne si legume se pune in foaia de clatita, se ruleaza si se taie in forma dorita

	- La final se adauga sosul gorgonzola