# Chiftelute de post: cea mai simpla si gustoasa reteta

> Astazi venim cu inca o reteta delicioasa pentru Postul Pastelui. Chiftelutele din cartof sunt extrem de gustoase si satioase, excelente pentru aceasta perioada.

Publicat: 7 martie 2018, 15:08 · Actualizat: 10 martie 2018, 13:34 · Autor: Ioana Munteanu · Categorie: [RETETE](https://lyla.ro/articole/retete/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/chiftelute-de-post-cea-mai-simpla-si-gustoasa-reteta/ · Publicație: Lyla.ro

![](https://lyla.ro/wp-content/uploads/2018/03/HbL541520425624.jpg)

#### Astazi venim cu inca o reteta delicioasa pentru Postul Pastelui. Chiftelutele din cartof sunt extrem de gustoase si satioase, excelente pentru aceasta perioada.


**Ingrediente:**

– sase cartofi

– cinci catei de usturoi

– o lingura de faina

– un pahar cu orez

– ulei pentru prajit

– o ceapa

– 200 g pesmet

– sare, piper

**Mod de preparare:**

- prima daca se fierb cartofii in coaja. Apoi, dupa ce s-au racit, se dau prin razatoarea mare.

- se pune apoi la fiert orezul spalat bine, dupa care se scurge. Se amesteca orezul cu cartofii, se adauga usturoiul pisat, ceapa tocata marunt, sarea, piperul, o lingura de faina si se amesteca bine.

- Daca ti se pare ca ai obtinut o compozitie prea moale, poti adauga putina faina.

- Dupa ce compozitia este gata, iei o lingura din ea, formezi chiftelutele si apoi le dai pe fiecare prin pesmet si le prajesti in unei incins.

- Atunci cand sunt gata le scoti pe un servetel absorbant si le servesti cu marar alaturi de legume fierte.