# Cartofi umpluti cu bacon si cascaval, o reteta delicioasa pe care trebuie sa o incerci > Odata cu venirea sezonului rece petreci mai mult timp pe acasa si ai chef sa gatesti ceva? Ei bine, iti propunem o reteta super simpla, ce se gateste rapid, precum cartofi umpluti cu bacon si cascaval. Publicat: 6 noiembrie 2018, 18:06 · Actualizat: 6 noiembrie 2018, 18:09 · Autor: Ramona Tanase · Categorie: [TIMP LIBER](https://lyla.ro/articole/timp-liber/index.html.md) · Pagina web: https://lyla.ro/cartofi-umpluti-cu-bacon-si-cascaval-o-reteta-delicioasa-pe-care-trebuie-sa-o-incerci/ · Publicație: Lyla.ro #### Odata cu venirea sezonului rece petreci mai mult timp pe acasa si ai chef sa gatesti ceva? Ei bine, iti propunem o reteta super simpla, ce se gateste rapid, precum cartofi umpluti cu bacon si cascaval. **Asadar, ca sa gatesti cartofi cu bacon si cascaval ai nevoie de:** - sase cartofi mari - 100 de grame de cubulete de bacon - o ceapa - 200 ml de smantana - 12 felii de cascaval sau branza topita - legatura de ceapa verde **Mod de preparare cartofi umpluti cu bacon si cascaval:** Spala bine cartofii si lasa-i in coaja, dupa care inveleste-i in folie de aluminiu si pune-i 40 de minute la cuptor. Intre timp, curata ceapa si toac-o marunt, iar cubuletele de bacon caleste-le fara ulei. Scurge grasimea lasata de bacon, iar mai apoi pune smantana si adauga sase felii de cascaval ori branza. Citeste si: [O reteta pe care trebuie sa o incerci toamna asta: supa de cartofi cu bacon crocant](https://lyla.ro/timp-liber/o-reteta-pe-care-trebuie-sa-o-incerci-toamna-asta-supa-de-cartofi-cu-bacon-crocant/) Cand s-au racit cartofii, amesteca compozitia de smantana si celeleltate ingrediente, dupa care umple cartofii. Deasupra adauga cele sase felii de cascaval si lasa-i timp de zece minute la cuptor. Se servesc cu ceapa verde tocata marunt. Pofta buna!